山形が生んだ名品種「つや姫」 出羽庄内特産ではオリジナル手作り有機肥料「米ぬかぼかし肥」を使用し、3種類の有機栽培法で育てています。
化学肥料を一切使用していないためアレルギー体質の方でも安心して食べていただける人と環境に優しいお米です。
つや姫は粒の大きさ、炊飯時の含水率、粘り、甘み、食味、非常に優れています。
そして「冷めても美味しい」ので、お弁当やおにぎりに最適です。
一度味わうと忘れられない、華やかな甘みと香りが口の中で広がります。
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